PB.pl Who is who Notowania Prenumerata
PB Weekend | Puls Biznesu
w schowku Tylko dla zalogowanych czytelników
zaloguj się
lub zarejestruj
dodaj do schowka
w schowku Tylko dla zalogowanych czytelników
zaloguj się
lub zarejestruj
dodaj do schowka

Polak potrafi: gaz bez płomienia

KUP LICENCJĘ
Anna Druś
Pin It email print

Gazowa kuchnia ceramiczna to polski wynalazek na światową miarę.

Na początku był Prometeusz — nie mityczny bohater, który wykradł bogom ogień, lecz innowacyjna kuchnia ceramiczna skonstruowana i opatentowana przez polskiego elektronika — Stanisława Szylinga, byłego inżyniera w zakładach Diora.

W latach 90. spodobały się jego żonie kuchnie ceramiczne, ówczesna nowość w Polsce, gdzie z kuchnią elektryczną kojarzyły się jedynie wolno nagrzewające się siermiężne grzałki. Ceramiczne wymagały jednak prądu trójfazowego nieobecnego w blokowiskach. Tam dostępny był gaz.

Aby spełnić marzenie żony, Stanisław Szyling opracował sposób na połączenie designu nowej płyty elektrycznej z palnikiem gazowym. Przypomniał sobie o niemieckim pomyśle z lat 70. — schowania palników gazowych pod płytą ceramiczną. Pomysł udoskonalił i tak powstała pierwsza i nowocześniejsza wersja ceramicznej kuchni gazowej. Gałki zastąpił dotykowym panelem sterującym oraz opatentował sposób samoistnego chłodzenia palników.

Sam jednak takiego cudeńka na masową skalę produkować nie mógł. Znalazł więc inwestorów, założył spółkę i już od 2000 r. produkował kuchnię pod marką firmy Amica, której jego firma - Solgaz został poddostawcą.

Kuchnia przeszła na rynku chrzest bojowy nowinki technicznej: niektóre rozwiązania dopiero w trakcie dłuższego użytkowania ujawniały potrzebę udoskonalenia. Wszystko jednak było na bieżąco zgłaszane do Solgazu, w którym wynalazca opracowywał lepsze rozwiązania, a gaz pod szkłem doczekał się tak dobrej jakości, że może służyć za wzór za granicą.

Jak działa kuchnia gazowa bez płomienia:
Źródłem energii cieplnej jest gaz ziemny, ale jego spalanie odbywa się w środku kuchni, pod powierzchnią płyty ceramicznej. Ciepło rozchodzi się wyłącznie w wyznaczonych polach i posiada bezwładność podobną do tej z kuchni elektrycznych (grzałka stygnie wolno). Spalanie gazu odbywa się w bardzo wysokiej temperaturze (800 st. C), co powoduje, że spaliny są czystsze (mniej tłustych osadów w kuchni), a paliwa zużywa się nawet do 50 proc. mniej niż w zwykłych kuchenkach gazowych.

Produkcją i udoskonalaniem kuchni gazowych bez płomienia zajmują się obecnie dwie polskie firmy: dolnośląski Solgaz oraz wielkopolskie Dynaxo, gdzie biurem rozwoju kieruje sam Stanisław Szyling.

Firmy produkują kuchnie na podstawie różnych, niezależnych patentów konstrukcyjnych. Różni je także cena: kuchnia Solgazu celuje w klientów średniozamożnych (cena trzypalnikowej to około 2 tys. zł), kuchnia od Dynaxo kierowana jest — z uwagi na rozwiązania technologiczne oraz design — na półki nieco wyższe (cena czteropalnikowej to około 3 tys. zł). Obie promowane są na targach AGD, także za granicą, gdzie gaz bez płomienia jest sensacją.

Mimo ograniczonej reklamy wiedza o innowacyjnej kuchni dociera do klientów: Solgaz sprzedaje całą produkcję na bieżąco, Dynaxo odnotowuje tendencję wzrostową, mimo iż w obu firmach głównym kanałem dystrybucji jest jedynie internet. Gazowa kuchnia ceramiczna ma bowiem liczne zalety: spala cały gaz, jest więc ekologiczna i znacznie oszczędniejsza od zwykłej, do inicjacji potrzebuje śladowych ilości prądu oraz efektywnie wykorzystuje energię cieplną.

Jej zalety bardzo przydają się w warunkach turystycznych, więc obie firmy produkują również wersję do samochodów kampingowych i jachtów. Kuchnia znacząco przewyższa także urodą zwykłe kuchnie gazowe, konkurując z kuchniami indukcyjnymi i elektrycznymi. Dynaxo dostało za swoją wersję płyty prestiżową nagrodę ministra gospodarki Dobry Wzór 2011.

— Technologię gazu pod szkłem rozwijamy od 2006 r. W tym roku zaoferujemy kolejne modele płyt i postawimy większy nacisk na ich promocję — mówi Paweł Nowak, prezes Dynaxo.

 

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Wszelkie prawa w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu izamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Regulaminie Korzystania z Serwisu. Zapoznaj się z regulaminem.

Teksty Polskiej Agencji Prasowej

Czytaj także

Boniek: Polska nie będzie się ubiegać o organizację piłkarskich ME 2020 Prezes PZPN Zbigniew Boniek poinformował, że Polska nie będzie się ubiegać o prawo współorganizacji piłkarskich mistrzostw Europy w 2020 roku. "Oceniliśmy, że szanse na otrzymanie tej imprezy byłyby niewielkie" - powiedział po posiedzeniu zarządu związku.

Z „Four Seasons” dookoła świata Pierwsze były legendarne podróże słynnym Orient Expressem. Potem rejsy niemniej znanym wycieczkowcem Queen Mary. Teraz przyszedł wreszcie czas na przestrzeń powietrzną. I znalazł się już chętny do zaoferowania podniebnej podróży dookoła świata. Ale to oferta dla naprawdę bogatych turystów, pisze Bloomberg.

Skoda przygotowuje dużego SUV-a Nowy model czeskiej Skody ma być konkurentem dla koreańskich samochodów takich jak Kia Sportage i Hyundai Santa Fe.

Toyota mocno odświeżyła Yarisa Japończycy zaprezentowali małego Yarisa po faceliftingu. Auto wygląda agresywniej od aktualnie sprzedawanej generacji.

BMW pokazało kolejny prototyp (GALERIA) Niemiecki producent luksusowych aut pokazał futurystyczną limuzynę o nazwie BMW Vision Future Luxury. 4

Apple oferuje recykling na całym świecie Producent iPhone’ów i iPadów odświeżył stronę poświęconą ochronie środowiska i ogłosił program recyklingu.

WhatsApp ma już 500 mln użytkowników Popularna aplikacja na smartfony pochwaliła się, że ma już 500 mln aktywnych użytkowników.

Szykuje się aukcyjny rekord w Christie's Szykuje się rekordowa aukcja dzieł sztuki w nowojorskim domu aukcyjnym Christie's, informuje Bloomberg. 1

Dwa lata trzeba czekać, by wynająć mieszkanie w Szwecji Osoby szukające w Szwecji kawalerki na wynajem muszą uzbroić się w cierpliwość. Średni czas oczekiwania to 2,5 roku. W Sztokholmie jest jeszcze gorzej, informuje The Local.

Kurs ManU mocno rośnie Wiadomość o zwolnieniu trenera Davida Moyesa doprowadziła do znaczącego wzrostu kursu akcji Manchesteru United podczas wtorkowej sesji na amerykańskiej giełdzie.

więcej

Aktualny numer

PB Weekend