PB Weekend | Puls Biznesu
w schowku Tylko dla zalogowanych czytelników
zaloguj się
lub zarejestruj
dodaj do schowka

Polak potrafi: gaz bez płomienia

KUP LICENCJĘ
Anna Druś
Pin It email print

Gazowa kuchnia ceramiczna to polski wynalazek na światową miarę.

Na początku był Prometeusz — nie mityczny bohater, który wykradł bogom ogień, lecz innowacyjna kuchnia ceramiczna skonstruowana i opatentowana przez polskiego elektronika — Stanisława Szylinga, byłego inżyniera w zakładach Diora.

W latach 90. spodobały się jego żonie kuchnie ceramiczne, ówczesna nowość w Polsce, gdzie z kuchnią elektryczną kojarzyły się jedynie wolno nagrzewające się siermiężne grzałki. Ceramiczne wymagały jednak prądu trójfazowego nieobecnego w blokowiskach. Tam dostępny był gaz.

Aby spełnić marzenie żony, Stanisław Szyling opracował sposób na połączenie designu nowej płyty elektrycznej z palnikiem gazowym. Przypomniał sobie o niemieckim pomyśle z lat 70. — schowania palników gazowych pod płytą ceramiczną. Pomysł udoskonalił i tak powstała pierwsza i nowocześniejsza wersja ceramicznej kuchni gazowej. Gałki zastąpił dotykowym panelem sterującym oraz opatentował sposób samoistnego chłodzenia palników.

Sam jednak takiego cudeńka na masową skalę produkować nie mógł. Znalazł więc inwestorów, założył spółkę i już od 2000 r. produkował kuchnię pod marką firmy Amica, której jego firma - Solgaz został poddostawcą.

Kuchnia przeszła na rynku chrzest bojowy nowinki technicznej: niektóre rozwiązania dopiero w trakcie dłuższego użytkowania ujawniały potrzebę udoskonalenia. Wszystko jednak było na bieżąco zgłaszane do Solgazu, w którym wynalazca opracowywał lepsze rozwiązania, a gaz pod szkłem doczekał się tak dobrej jakości, że może służyć za wzór za granicą.

Jak działa kuchnia gazowa bez płomienia:
Źródłem energii cieplnej jest gaz ziemny, ale jego spalanie odbywa się w środku kuchni, pod powierzchnią płyty ceramicznej. Ciepło rozchodzi się wyłącznie w wyznaczonych polach i posiada bezwładność podobną do tej z kuchni elektrycznych (grzałka stygnie wolno). Spalanie gazu odbywa się w bardzo wysokiej temperaturze (800 st. C), co powoduje, że spaliny są czystsze (mniej tłustych osadów w kuchni), a paliwa zużywa się nawet do 50 proc. mniej niż w zwykłych kuchenkach gazowych.

Produkcją i udoskonalaniem kuchni gazowych bez płomienia zajmują się obecnie dwie polskie firmy: dolnośląski Solgaz oraz wielkopolskie Dynaxo, gdzie biurem rozwoju kieruje sam Stanisław Szyling.

Firmy produkują kuchnie na podstawie różnych, niezależnych patentów konstrukcyjnych. Różni je także cena: kuchnia Solgazu celuje w klientów średniozamożnych (cena trzypalnikowej to około 2 tys. zł), kuchnia od Dynaxo kierowana jest — z uwagi na rozwiązania technologiczne oraz design — na półki nieco wyższe (cena czteropalnikowej to około 3 tys. zł). Obie promowane są na targach AGD, także za granicą, gdzie gaz bez płomienia jest sensacją.

Mimo ograniczonej reklamy wiedza o innowacyjnej kuchni dociera do klientów: Solgaz sprzedaje całą produkcję na bieżąco, Dynaxo odnotowuje tendencję wzrostową, mimo iż w obu firmach głównym kanałem dystrybucji jest jedynie internet. Gazowa kuchnia ceramiczna ma bowiem liczne zalety: spala cały gaz, jest więc ekologiczna i znacznie oszczędniejsza od zwykłej, do inicjacji potrzebuje śladowych ilości prądu oraz efektywnie wykorzystuje energię cieplną.

Jej zalety bardzo przydają się w warunkach turystycznych, więc obie firmy produkują również wersję do samochodów kampingowych i jachtów. Kuchnia znacząco przewyższa także urodą zwykłe kuchnie gazowe, konkurując z kuchniami indukcyjnymi i elektrycznymi. Dynaxo dostało za swoją wersję płyty prestiżową nagrodę ministra gospodarki Dobry Wzór 2011.

— Technologię gazu pod szkłem rozwijamy od 2006 r. W tym roku zaoferujemy kolejne modele płyt i postawimy większy nacisk na ich promocję — mówi Paweł Nowak, prezes Dynaxo.

 

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Wszelkie prawa w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu izamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Regulaminie Korzystania z Serwisu. Zapoznaj się z regulaminem.

Teksty Polskiej Agencji Prasowej

Komentarze

Czytaj także

Gen odpowiedzialny za miłość do kawy Szkoccy naukowcy odkryli gen odpowiedzialny za ludzkie upodobanie bądź niechęć do picia kawy. Wyniki badania opublikowali niedawno w naukowym piśmie „Nature”.

CV ze "śmiałym żartem" podbiło Internet Specjaliści od rekrutacji tego nie polecają, ale tym razem niekonwencjonalny żart na temat seksapilu zapewnił kandydatowi pracę - informuje "Business Insider".

Dokonał napadu, bo chciał iść do więzienia i “zacząć od zera” 33-letni Austriak dokonał rabunku w jednej z restauracji w Wiedniu. Policji wyznał, że popełnił przestępstwo, bo chciał iść do więzienia aby móc „zacząć od zera”.

Zatrzymano współsprawcę kradzieży 42 mln EUR “na prezesa” Policja w Hongkongu zatrzymała 32-letniego Chinczyka, który jest podejrzewany o udział w kradzieży 42 mln EUR z austriackiej spółki metodą „na prezesa”.

5 mln EUR za wyspę na Morzu Śródziemnym Rodzina, która od ponad stu lat posiadała niewielką wyspę u wybrzeży Minorki, wystawiła ją na sprzedaż.

Szarapowa na stażu w NBA Słynna rosyjska tenisistka Maria Szarapowa odbyła w sierpniu staż w centrali NBA w Nowym Jorku.

10 najpopularniejszych aut na świecie (GALERIA) Toyota corolla króluje na liście najchętniej kupowanych samochodów na świecie, wynika z danych zebranych przez firmę Focus2move.

Komputer Apple 1 sprzedany za 3,1 mln złotych Prototyp komputera Apple 1 osiągnął na aukcji zawrotną cenę, ale wystawiający oczekiwał jeszcze więcej. Chodzi bowiem o niezwykły egzemplarz.

Garmin ma luksusowy smartwatch Koncern produkujący systemy nawigacji i opaski dla sportowców wprowadza na rynek luksusowy smartwatch Fenix Chronos.

Synowi posła do Dumy grozi 40 lat więzienia w USA Amerykański sąd uznał, że Roman Sieliezniew, syn posła do rosyjskiej Dumy, jest winny w sprawie o włamania komputerowe do amerykańskich firm i kradzież danych dotyczących kart kredytowych. Miał także kierować kradzieżami internetowymi, na których zarobił miliony dolarów.

W USA wyciekł sekretny przepis na kurczaki KFC Choć przepis na panierkę do słynnych "Kentucky Fried Chicken" jest według koncernu jednym z najpilniej strzeżonych receptur kulinarnych świata, właśnie nieopatrznie ujawnił go krewny pułkownika Sandersa, założyciela KFC.

Aktualny numer

PB Weekend