PB Weekend | Puls Biznesu
w schowku Tylko dla zalogowanych czytelników
zaloguj się
lub zarejestruj
dodaj do schowka

Polak potrafi: gaz bez płomienia

KUP LICENCJĘ
Anna Druś
Pin It email print

Gazowa kuchnia ceramiczna to polski wynalazek na światową miarę.

Na początku był Prometeusz — nie mityczny bohater, który wykradł bogom ogień, lecz innowacyjna kuchnia ceramiczna skonstruowana i opatentowana przez polskiego elektronika — Stanisława Szylinga, byłego inżyniera w zakładach Diora.

W latach 90. spodobały się jego żonie kuchnie ceramiczne, ówczesna nowość w Polsce, gdzie z kuchnią elektryczną kojarzyły się jedynie wolno nagrzewające się siermiężne grzałki. Ceramiczne wymagały jednak prądu trójfazowego nieobecnego w blokowiskach. Tam dostępny był gaz.

Aby spełnić marzenie żony, Stanisław Szyling opracował sposób na połączenie designu nowej płyty elektrycznej z palnikiem gazowym. Przypomniał sobie o niemieckim pomyśle z lat 70. — schowania palników gazowych pod płytą ceramiczną. Pomysł udoskonalił i tak powstała pierwsza i nowocześniejsza wersja ceramicznej kuchni gazowej. Gałki zastąpił dotykowym panelem sterującym oraz opatentował sposób samoistnego chłodzenia palników.

Sam jednak takiego cudeńka na masową skalę produkować nie mógł. Znalazł więc inwestorów, założył spółkę i już od 2000 r. produkował kuchnię pod marką firmy Amica, której jego firma - Solgaz został poddostawcą.

Kuchnia przeszła na rynku chrzest bojowy nowinki technicznej: niektóre rozwiązania dopiero w trakcie dłuższego użytkowania ujawniały potrzebę udoskonalenia. Wszystko jednak było na bieżąco zgłaszane do Solgazu, w którym wynalazca opracowywał lepsze rozwiązania, a gaz pod szkłem doczekał się tak dobrej jakości, że może służyć za wzór za granicą.

Jak działa kuchnia gazowa bez płomienia:
Źródłem energii cieplnej jest gaz ziemny, ale jego spalanie odbywa się w środku kuchni, pod powierzchnią płyty ceramicznej. Ciepło rozchodzi się wyłącznie w wyznaczonych polach i posiada bezwładność podobną do tej z kuchni elektrycznych (grzałka stygnie wolno). Spalanie gazu odbywa się w bardzo wysokiej temperaturze (800 st. C), co powoduje, że spaliny są czystsze (mniej tłustych osadów w kuchni), a paliwa zużywa się nawet do 50 proc. mniej niż w zwykłych kuchenkach gazowych.

Produkcją i udoskonalaniem kuchni gazowych bez płomienia zajmują się obecnie dwie polskie firmy: dolnośląski Solgaz oraz wielkopolskie Dynaxo, gdzie biurem rozwoju kieruje sam Stanisław Szyling.

Firmy produkują kuchnie na podstawie różnych, niezależnych patentów konstrukcyjnych. Różni je także cena: kuchnia Solgazu celuje w klientów średniozamożnych (cena trzypalnikowej to około 2 tys. zł), kuchnia od Dynaxo kierowana jest — z uwagi na rozwiązania technologiczne oraz design — na półki nieco wyższe (cena czteropalnikowej to około 3 tys. zł). Obie promowane są na targach AGD, także za granicą, gdzie gaz bez płomienia jest sensacją.

Mimo ograniczonej reklamy wiedza o innowacyjnej kuchni dociera do klientów: Solgaz sprzedaje całą produkcję na bieżąco, Dynaxo odnotowuje tendencję wzrostową, mimo iż w obu firmach głównym kanałem dystrybucji jest jedynie internet. Gazowa kuchnia ceramiczna ma bowiem liczne zalety: spala cały gaz, jest więc ekologiczna i znacznie oszczędniejsza od zwykłej, do inicjacji potrzebuje śladowych ilości prądu oraz efektywnie wykorzystuje energię cieplną.

Jej zalety bardzo przydają się w warunkach turystycznych, więc obie firmy produkują również wersję do samochodów kampingowych i jachtów. Kuchnia znacząco przewyższa także urodą zwykłe kuchnie gazowe, konkurując z kuchniami indukcyjnymi i elektrycznymi. Dynaxo dostało za swoją wersję płyty prestiżową nagrodę ministra gospodarki Dobry Wzór 2011.

— Technologię gazu pod szkłem rozwijamy od 2006 r. W tym roku zaoferujemy kolejne modele płyt i postawimy większy nacisk na ich promocję — mówi Paweł Nowak, prezes Dynaxo.

 

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Wszelkie prawa w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu izamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Regulaminie Korzystania z Serwisu. Zapoznaj się z regulaminem.

Teksty Polskiej Agencji Prasowej

Komentarze

Czytaj także

32-godzinny maraton czytania warunków korzystania z aplikacji Norwedzy zorganizowali 32-godzinny maraton czytania warunków korzystania z najpopularniejszych na świecie aplikacji mobilnych, od Tindera po iTunes, informuje thelocal.no.

Zapłaci alimenty pizzą To możliwe tylko we Włoszech. Sąd w Padwie zadecydował, że alimenty w formie pizzy o wartości 300 EUR miesięcznie są jak najbardziej zasadne.

Google celuje w stolicę motoryzacji Internetowy potentat planuje otworzyć niedaleko Detroit centrum rozwoju technologii autonomicznych pojazdów.

Snapchat wyceniany na 18 mld USD Aplikacja próbuje być nie tylko zjawiskiem wśród nastolatków, ale platformą medialną głównego nurtu.

Skoda stworzona przez uczniów Grupa uczniów szkoły zawodowej prowadzonej przez Skodę zbudowała w ramach praktyk prototyp sportowego samochodu.

Obama wybrał dom na emeryturę Barack Obama ma już dom, w którym zamieszka po wyprowadzce z Białego Domu. Kończący drugą kadencję prezydent na razie zostanie w Waszyngtonie.

Windows w smartfonowej trumnie Google kontroluje większość sprzedawanych na świecie smartfonów. Klienci przybili już chyba ostatni gwóźdź do trumny systemu Windows.

Rzym: zagraniczny turysta płaci za kawę trzy razy więcej Nawet trzy razy więcej niż Włoch może zapłacić za kawę w barze w Rzymie zagraniczny turysta – alarmuje dziennik "Il Messaggero". Rzymska gazeta bierze w obronę narażonych na takie oszustwa obcokrajowców.

Wojska jądrowe USA wciąż używają miękkich dyskietek W Departamencie Obrony USA wciąż używane są 8-calowe miękkie dyskietki dla kontroli operacyjnej gotowości sił jądrowych – wynika z raportu Rządowego Biura Kontroli (GAO). Przy ich użyciu monitorowana jest m.in. sprawność pocisków międzykontynentalnych.

6 najciekawszych sztucznych miast świata Nieopodal Mielna Norwegowie zamierzają wybudować od zera sztuczne miasto Dune City, mające przyciągnąć nad Bałtyk hotelami i centrami konferencyjnymi. Rozmachem przypomina inwestycje, z których słyną pustynne Emiraty Arabskie, ale na świecie jest więcej takich sztucznie zaplanowanych i zbudowanych miast, które funkcjonują do dziś.

Cook zobaczył iPhone’a na 350-letnim obrazie Według prezesa Apple Tima Cooka iPhone mógł już istnieć prawie 350 lat temu – przynajmniej według jego interpretacji pewnego obrazu, informuje CNBC.

Aktualny numer

PB Weekend